家里的杏子吃不完了，突然想起凤九说做杏子酱。说做就做～
杏子去核，撒上冰糖。一层杏子，一层冰糖。半个切片的柠檬也铺上，尽量放底层。然后淹一宿，第二天多多少少会出水。

杏子就着冰糖～熬啊熬～
柠檬我提前捞出来啦，因为我觉得熬出来的柠檬味道不太好。
熬着熬着能闻到杏子的味道，超好闻～
要注意，一定多搅拌啊，别光闻味道了～

熬到怀疑人生的时候，酱开始挂壁了～（熬的时候可以尝下味道，酸了再加点冰糖～）

放柠檬可以保证颜色美丽～

很透明的感觉呢～酸酸甜甜就是它～
抹在面包片上，估计也能好吃～
先冲个水喝喝去～

嗯，味道不错，喜欢～