第一步是分离蛋黄蛋清！

其中，蛋清和30克糖和一丢丢柠檬汁（可有可无）放在一个碗里，冷冻！

蛋黄和12克糖放在一个盆里，打发！

这里是打发后的蛋黄。

第二步是往蛋黄里加入牛奶和玉米油，打至发白！

这里是发白的蛋黄。

第三步是筛入低粉和阿华田粉，呈z字搅拌均匀！必要时可以把蛋黄糊整体过筛！

第四步，拿出你的蛋白！这个时候可以开始预热烤箱（135度），然后把蛋白打发成尖尖！

老尖了！！！

第五步，把一小部分蛋白与蛋黄糊混合！

混合中……

第六步，混合完毕后，倒入纸杯中，7，8分满即可！然后一个一个震震它！

第七步，烤！135度25分钟，再155度25分钟，必要时上锡纸哦！

在这个过程中打奶油，打完之后混入果酱！放冷藏备用。

第八步，出炉！出炉的时候不要闷哦直接出！然后侧放至凉！

装饰起来！完事儿！