黄油融化，和过筛低筋面粉，细砂糖，泡打粉，香草精，鸡蛋，牛奶混合在一起，搅成光滑的面糊。

方形容器刷层黄油，倒入少许面粉，使容器壁都粘到面粉，再把剩余面粉倒掉。
面糊继而倒入方形容器，把面糊铺平。

黄杏剖开去核，界面朝上依次铺在面糊上。

烤箱预热200度，放入烤30-35分钟即可。

蛋糕放凉，撒上糖粉，即食。