黑桑葚干取出后，淘洗干净去柄，置入干净的饮用水中浸泡2小时（浸泡的水沉淀过后备用）。

陈皮剪块，枸杞清洗好，柠檬清洗干净，备用。

装最后成品的罐子需事先洗净，晾干。

避免使用铁锅来熬煮。

把洗好的黑桑葚、枸杞和陈皮，和水以1：1的比例，加入锅中。

大火烧开后，文火慢熬

柠檬切半挤出柠檬汁，加入锅中一起熬煮。

熬煮过程比较长时间，为避免水份提前煮干，可盖上盖子。

小火熬煮的时候，完全可以顺便在家里看看书，刷刷剧，10分钟左右过去顺时针搅拌一次，以免粘锅。

需要极至的耐心，直至熬出胶感，水份充分熬干。

晾到微凉后。加入蜂蜜装瓶，如果一次熬制较多，装瓶后拧紧，倒扣到桌上，会让瓶盖更紧内外空气隔绝，保存时间更长。

记得要冷藏哟