桑葚&草莓&抹茶果冻撞奶
瞎摸曲儿
用料
| 白凉粉 | 40克 |
| 抹茶 | 2g |
| 草莓酱 | 适量 |
| 桑葚汁 | 适量 |
| 水 | 1000克 |
| 白糖 | 随意 |
桑葚&草莓&抹茶果冻撞奶的做法
白凉粉用水化开
每个杯子里放上喜欢的果汁
加一点点水融化
锅里水1000ml烧开，加一点点白糖，倒入白凉粉溶液，搅拌均匀，烧30秒
舀入杯子中，放空调下吹会儿，凝固
再舀一勺原液，凝固
倒入牛奶
分层很明显
搅拌
搅拌
搅拌
颜色很好看噢，口感很好
下次果冻可以少放点
原液放模具，放一半，放凉凝固
冷冻的草莓酱?捏小球
放入模具，再舀一层原液，覆盖
放凉
还不错，草莓馅儿果冻?
装瓶放冰箱冷藏，口感会更好
抹茶味冷藏
