夏日开胃饮品-酸梅汤
酸酸甜甜的酸梅汤,配上去年采晒的桂花,冰箱冰镇一下,每一口都清润沁心,无比消暑!
食材药店有售,买回家自行分装,以下是小包量,每次加水600-800ml炖煮即可。
食材药店有售,买回家自行分装,以下是小包量,每次加水600-800ml炖煮即可。
用料
乌梅 | |
陈皮 | |
桑葚 | |
山楂 | |
甘草 | |
洛神花 | |
矿泉水 | |
黄冰糖 | |
桂花 |
夏日开胃饮品-酸梅汤的做法
从药店买回食材分装成小包装纱布袋中。
冰糖和桂花除外。茶壶加水,将纱袋放入浸泡30分钟。
大火煮30分钟。
放入冰糖煮至融化。
洒入桂花,放凉。入冰箱冰镇。
饮用前加冰块味道更佳。
一口喝下去夏日的炎热瞬间就不存在啦??
小贴士
食材可依口味微调,天然食材对肠胃没那么大负担。
喜欢甜可多加冰糖。
想一次多煮些,记得食材翻倍。
喜欢甜可多加冰糖。
想一次多煮些,记得食材翻倍。
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