柿子月饼vs好柿花生

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:50 • 阅读：7938

今年最流行的一款系列产品：中秋佳节之际！
送礼最高档～又好看的月饼造型～

好柿*花生?好事*发生～一个含义……
应该就是柿子和花生?了，搭配在一起寓意着好事发生。

柿柿如意*好柿花生?配方写出来啦！这个配方做50个克模具，25个月饼哦！

用料

转化糖浆，枧水，玉米油、混合一起搅拌均匀即可～
加入中筋面粉混合～
戴手套?抓匀～留30克出来～做绿色叶子?哈……
加入金黄芝士粉……抓匀～
留出30克皮加青汁粉或者抹茶粉混合均匀，就可以了哦……
完成✅盖子盖子静止30分钟……
皮25克、馅25克！
包裹住～
包裹的时候不用吸空气了，周围用手往上托住，收住虎口～
绿色面团，取一点放入模具中，粘平哦！
然后把做好面团放入模具中～轻按模具…
嘿嘿！就这么简单！完美柿子月饼?
好美哒～
全部做好，预热烤箱，200度预热～
这一步一定看着：首先进入烤箱前：喷水，别喷多了哦！平炉温度烤：200预热5分钟，打开门温度会降至到180烤8分钟左右～然后打开门温度也是会降下来，盖上锡纸继续烤5分钟后关火焖3分即可！拿出来～

风炉模式：180预热5分，降低温度烤12分钟，焖5分钟拿出来～

每个烤箱温度会有差别，我就这样烤的哈！
好美哦，这颜色，哈哈哈?
出炉啦！
出后拍的～
花生?绝了……
好柿花生?