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迷你小柿子饼干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:50 阅读:7950
超可爱迷你小柿子饼干,过年可以安排的小零食饼干,作为新年饼干真是太合适不过了,超高的颜值,还寓意满满,不论是送人还是自吃都是不错的选择呢。

这款曲奇香味十足,且入口即化,而且因为含有黄油的缘故所以黄油曲奇饼干营养非常丰富,黄油曲奇饼干里面的蛋白质含量也很多呢。

超可爱的曲奇小饼干,食材简单,操作简单,一次就能做成功,新年款小零食,好看又应景,快来学习起来吧!

用料

柿柿如意饼干
黄油75g
糖粉30g
杏仁粉15g
低粉120g
全蛋液17g
食用橙色色素适量
抹茶粉适量

迷你小柿子饼干的做法

  1. 柿柿如意饼干·操作流程

    迷你小柿子饼干的做法 步骤1
  2. 将室温软化的黄油加糖粉打至发白。

    迷你小柿子饼干的做法 步骤2
  3. 加入全蛋液搅打均匀。

    迷你小柿子饼干的做法 步骤3
  4. 加入低粉杏仁粉搅拌均匀。

    迷你小柿子饼干的做法 步骤4
  5. 揉成团。

    迷你小柿子饼干的做法 步骤5
  6. 将面团分出15g与抹茶粉融合,剩余面团与橙色色素混合。

    迷你小柿子饼干的做法 步骤6
  7. 将绿色面团擀平用小花模具压出形状。

    迷你小柿子饼干的做法 步骤7
  8. 橙色面团分成7g一个,搓圆,稍微压一下。

    迷你小柿子饼干的做法 步骤8
  9. 将压好的小花形状的绿色面团放在橙色面团上,做出柿子的造型。

    迷你小柿子饼干的做法 步骤9
  10. 风炉150度烘烤10分钟。

    迷你小柿子饼干的做法 步骤10
  11. 成 品·展 示

    迷你小柿子饼干的做法 步骤11
  12. 原图

    迷你小柿子饼干的做法 步骤12