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妈妈牌柿子饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:50 阅读:7960
每年柿子成熟的季节,麻麻都会做给大家吃,因为我很爱吃,所以学会了。₍ᐢ •⌄• ᐢ₎

用料

柿子6个
面粉没有称

妈妈牌柿子饼的做法

  1. 把熟透的柿子洗干净。

    妈妈牌柿子饼的做法 步骤1
  2. 柿子去皮,取出果肉,将柿子酱搅拌均匀。

    妈妈牌柿子饼的做法 步骤2
  3. 少量多次加入面粉,同方向搅拌至面糊状。

    妈妈牌柿子饼的做法 步骤3
  4. 为了口感更佳,将面糊中不合群的果肉取出(也可以不取出来)

    妈妈牌柿子饼的做法 步骤4
  5. 面糊可以用筷子夹起来的状态就可以煎了。

    妈妈牌柿子饼的做法 步骤5
  6. 不粘锅中加入适量油(我加太多了)

    妈妈牌柿子饼的做法 步骤6
  7. 将面糊放入锅中,小火慢煎,需要不断翻面。

    妈妈牌柿子饼的做法 步骤7
  8. 煎至两面金黄就完成了。

    妈妈牌柿子饼的做法 步骤8
  9. +。:.゚٩(๑>;◡<;๑)۶:.。+゚成功~

    妈妈牌柿子饼的做法 步骤9

小贴士

1.柿子一定要软透了的,方便取出果肉。
2.如果有电饼铛的还是用电饼铛。
3.不用加糖,甜度是够的,而且热量太大了。
4.一次不能吃太多,据说对胃不好。