健脾开胃的李子酱
用料
| 盐30 | 克 |
| 李子 | 8斤 |
| 白糖1000克 | |
| 冰糖300克 | |
| 柠檬4个 |
健脾开胃的李子酱的做法
清洗干净，加适量的盐浸泡15分钟，捞出沥干水分。
用小刀一分为二划开，把核取出
放白糖，冰糖和盐散在李子上，盖上保鲜膜，放冰箱过夜。（这步没有拍图片）
破壁机打碎（我用的是破壁键）
不粘锅炒制粘稠。开始大火烧开，再转小火慢慢熬制
装瓶保存。就可以了
装瓶。
有食欲吗？做起来吧。虽复杂，也很有乐趣
小贴士
生津止渴，
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