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♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7942
天气一冷就好想吃火锅啊
香香暖暖的一锅咖喱汤下肚,生活都变得可爱了
吃咖喱火锅一定要配印度无油烤饼!超级简单又好吃!
只需要一口蓝宝升降火锅,一切都可以轻松搞定囖✌

用料

德国蓝宝升降火锅1台
烤饼
高筋面粉100克
清水40克
酵母2克
2克
咖喱火锅
咖喱块100克
椰浆50ml
3克
清水2000ml
配菜(超级推荐魔芋丝,油条,山药,土豆,胡萝卜,鹌鹑蛋,玉米)

♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法

  1. 100克的高筋面粉中,倒入2克盐,搅拌均匀

    ♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法 步骤1
  2. 40克清水化开2克酵母,然后倒入面粉中,搅拌至絮状

    ♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法 步骤2
  3. 然后揉圆至光滑状态,盖上保鲜膜发酵至2倍大

    ♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法 步骤3
  4. 发酵好的面团平均分成4个剂子,分别再揉100下,然后擀成牛舌状,表面喷一些水防干,然后放入蓝宝升降火锅搭配的烤盘中,无需抹油,盖上盖子发酵至两倍大

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  5. 发酵好的面团直接用烤盘烤
    功率:1200W
    温度:120度
    时间:5分钟
    然后翻面烤2分钟

    ♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法 步骤5
  6. 无油无糖,香软好吃的印度无油烤饼就可以出锅备用啦。怎么烤也不焦不糊也不沾锅,真的挺好的

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  7. 锅中倒入2000ml水烧开

    ♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法 步骤7
  8. 功率:1800W
    温度:150度
    时间:5分钟
    喜欢蓝宝升降火锅,不仅可以手动调温,还可以随心控制功率大小,相比较市面上只有三个档位的火锅,功能真的很强大了,而且颜值还很高,吃火锅的时候心情都特别好呢╮(╯▽╰)╭

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  9. 水烧开后放入100克咖喱块,搅拌均匀
    功率大的火锅体验度真的特别好?一大锅水只需要几分钟就煮沸了

    ♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法 步骤9
  10. 这个时候就可以下配菜啦
    超级推荐魔芋丝,油条,山药,土豆,胡萝卜,鹌鹑蛋,玉米喔

    ♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法 步骤10
  11. 将火锅蒸篮升上来,码放好食材

    ♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法 步骤11
  12. 将按键拨到下降键,蒸篮就自动下降开始煮啦,真的特别方便啊

    ♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法 步骤12
  13. 咕噜噜的火锅汤看着真治愈啊^O^

    ♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法 步骤13
  14. 食材烹煮大约20分钟,就可以一键上升,将蒸篮升起来开吃啦

    ♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法 步骤14
  15. 再也不用担心土豆或者油条煮太久散在锅里捞不起来

    ♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法 步骤15
  16. 想吃什么随便夹的感觉,不要太好啊>;O<;

    吃完收拾很省事儿,不沾锅材质,而且这款蓝宝升降火锅整个锅身丢进水池里泡,很好清洗,一冲一抹就干净啦

    ♨♨超满足的素咖喱火锅(附印度无油烤饼做法)——德国蓝宝升降火锅食谱的做法 步骤16

小贴士

这一款蓝宝升降火锅,5L大容量,很适合家庭聚餐,朋友聚餐喔