5月枇杷季•枇杷罐头
枇杷好吃，但是不易保存，做成罐头就可以长时间吃到它啦！
用料
| 枇杷 | 3斤=1500克 |
| 冰糖 | 150克 |
| 蜂蜜 | 30克 |
| 纯净水 | 1500克 |
5月枇杷季•枇杷罐头?的做法
枇杷洗净，剥皮、去核、去白膜，切两半。
放进凉白开盐水中，浸泡10分钟。
冰糖+纯净水，烧开，待冰糖化了，关火。
加蜂蜜放凉。
等糖水的时候，蒸锅里加水烧开，瓶子依次消毒。
枇杷清洗三四遍，甩掉多余的水分，装瓶，轻轻拧紧瓶盖放入蒸锅（继续用刚刚消毒瓶子的水）。
锅底垫了筷子，水最多到瓶子的一半，不要太多。
盖上锅盖，大火蒸10分钟，中火蒸5分钟，关火。
瓶子里冒小气泡就好了。
戴上手套?，取出，擦干瓶身，拧紧瓶盖，倒扣放凉。
放置一天后，待枇杷沉底即可享用美食啦！
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