所有材料下锅，放3.5L水左右，我用炖锅设定3.5小时，胎菊最后半小时放。

如果用天然气，就大火烧开，小火煲50分钟。胎菊最后20分钟放。

煲好大约剩2700毫升左右的海底椰雪梨汁，约10碗水，隔渣取汁。

按白凉粉背后的提示，取一小碗汁加入100克白凉粉，搅拌成无核糊状。

搅拌完成再倒入锅里，按个人口味加入白糖，也可以不加，边搅拌边煮沸，过程大概10秒就行了。

装瓶子，放凉。瓶子300毫升左右，大约10瓶左右。

带去办公室分给同事，加入炼奶。同事说比外面微商买的味道要好。

或者装小盒子，130毫升小盒子，大概25个左右。

配好小勺子，3～5岁小朋友一次吃100毫升左右份量刚刚好。小盒子的适合幼儿园小朋友野餐或者大食会份量。