覆盆子果酱
去年采的覆盆子泡了酒，今年熬酱。
用料
| 覆盆子 | 1000克 |
| 冰糖 | 300克 |
| 柠檬 | 一个 |
覆盆子果酱的做法
覆盆子洗干净用盐水泡一下，晾干控水。
把覆盆子和冰糖还有一个柠檬汁水搅拌一下，放无水不粘锅里。先大火烧翻滚三分钟左右。开小火搅拌。
熬酱
熬酱
搅拌到粘稠。可以趁热装无水的瓶子或者碗里，冷了放冰箱。
可以摸面包片吃。可以泡水喝。
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| 覆盆子 | 1000克 |
| 冰糖 | 300克 |
| 柠檬 | 一个 |
覆盆子洗干净用盐水泡一下，晾干控水。
把覆盆子和冰糖还有一个柠檬汁水搅拌一下，放无水不粘锅里。先大火烧翻滚三分钟左右。开小火搅拌。
熬酱
熬酱
搅拌到粘稠。可以趁热装无水的瓶子或者碗里，冷了放冰箱。
可以摸面包片吃。可以泡水喝。