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鳕鱼鸡蛋羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:29 阅读:8007

用料

鳕鱼30克
蛋黄两个
葱姜水适量
秋葵一个
木耳一朵

鳕鱼鸡蛋羹的做法

  1. 鳕鱼切片

    鳕鱼鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 两个蛋黄备用

    鳕鱼鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 葱姜水提前备出来

    鳕鱼鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 焯水的木耳和秋葵切碎备用

    鳕鱼鸡蛋羹的做法 步骤4
  5. 蛋黄液和鳕鱼葱姜水一起打碎,留点蛋黄液备用

    鳕鱼鸡蛋羹的做法 步骤5
  6. 开锅蒸八分钟,上边刷蛋黄液,继续蒸三分钟

    鳕鱼鸡蛋羹的做法 步骤6
  7. 蛋黄含有蛋白质和鳕鱼中镁元素,加上通便的黑木耳和养胃的秋葵。对宝贝有很好的能量补充。

    鳕鱼鸡蛋羹的做法 步骤7