位置:首页 > 蛋/奶 > 蛋类

蒸鸡蛋羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:31 阅读:7939
最近在跑步?减脂,对于饮食有一点点挑剔,正好收到了六月鲜轻盐松茸酱油,于是做了最爱吃的蒸鸡蛋羹。这款酱油真的是超级推荐,因为加了松茸做了菜更鲜美,另外还加了柠檬可以去腥增香,减盐配方用起来也放心,很适合日常料理食用!

用料

鸡蛋3个
六月鲜轻盐松茸酱油1勺
虾仁4只
温水适量
半根
适量

蒸鸡蛋羹的做法

  1. 准备食材,把鸡蛋在炖盅里面打散,加适量盐搅拌到均匀。

    蒸鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 加上温水,比例差不多是1:1.2,再搅拌搅拌,用漏勺过滤两遍,这样蒸出来更细腻。

    蒸鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 过滤好了,加六月鲜轻盐松茸酱油适量,哇哇哇,打开瓶盖就闻着很鲜香!

    蒸鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 准备就绪,加入葱花和切碎的虾仁!上锅蒸十分钟即可!

    蒸鸡蛋羹的做法 步骤4
  5. 哇偶,香喷喷又鲜美的蒸鸡蛋羹出锅!

    蒸鸡蛋羹的做法 步骤5
  6. 老好吃啦?接着做了好几次!用六月鲜轻盐松茸酱油做蒸鸡蛋羹真是完美!

    蒸鸡蛋羹的做法 步骤6