超简单的橘子果酱
昨天妈妈把家里树上的橘子都摘下来了。索性就想尝试下做果酱，结果感觉还不错，所以分享给大家。
用料
| 橘子 | 6个 |
| 白砂糖 | 奶粉勺10勺克 |
超简单的橘子果酱的做法
扒掉橘子外皮，撕开每瓣橘子的外衣，将里面的果肉取出。
果粒取好后，将果粒撕成小瓣，加白砂糖（家里没蜂蜜就没放）。先加入适量的糖，用手拌匀后试甜度，不够再加。砂糖的量可以根据每个人对甜度的喜好自行调整。
用糖腌制两个小时左右，上锅熬制。先用中火煮开，再小火。中间可以用筷子在锅里搅拌，防止糊底。
熬到果粒变的透明，挂勺即可。
准备一个无水无油干净的瓶子，装瓶。锵锵锵，橘子果酱就做好啦～
小贴士
关火后我没有立即装瓶，晾凉了一会才装的瓶。不过装瓶的时候锅子直接倒撒了一些出来。不知道是不是放凉的原因。你们装瓶的时候保险起见可以用勺子舀着装，或者关火后立即装装看，不知道会不会不撒出来。
- 上一条： 葱须生姜红糖橘子水～感冒低烧
- 下一条： 香草橘子酱