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DIY自制无添加橘子酱 健康营养美味百搭（破壁机版）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:54 • 阅读：7927
橘子富含维生素C和柠檬酸，有美容护肤、消食化痰等功效，当酸甜气息充盈房间，一切等待都变得值得，橘子酱与面包、饼干相搭配不失为一种便捷与美味兼具的营养早餐，加水也可冲调成可口的橘子果汁。

用料

橘子4个
冰糖8块
NOVIS破壁机1台
水少量

DIY自制无添加橘子酱 健康营养美味百搭（破壁机版）的做法

  1. 桔子去皮掰成2小瓣，如果怕苦的话，把白色桔络尽可能的去掉；

    DIY自制无添加橘子酱 健康营养美味百搭（破壁机版）的做法 步骤1

  2. 把桔子放入NOVIS搅拌杯中

    DIY自制无添加橘子酱 健康营养美味百搭（破壁机版）的做法 步骤2

  3. 调整到冷饮冰沙程序，将橘子打碎

    DIY自制无添加橘子酱 健康营养美味百搭（破壁机版）的做法 步骤3

  4. 放入铝锅中，大火煮且经常搅拌；活用NOVIS破壁机的热汤功能

    DIY自制无添加橘子酱 健康营养美味百搭（破壁机版）的做法 步骤4

  5. 煮至稍浓稠后，根据口味加入冰糖，转小火继续煮，并不断搅拌；

    DIY自制无添加橘子酱 健康营养美味百搭（破壁机版）的做法 步骤5

  6. 熬至果酱很粘稠，即可出锅入瓶！

    DIY自制无添加橘子酱 健康营养美味百搭（破壁机版）的做法 步骤6

小贴士

1、橘子与冰糖的比例约3:1，如果橘子比较酸，可以适当增加冰糖比例

2、熬橘子酱切忌用铁锅
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