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小白必做～免发酵免出膜❗零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:39 • 阅读：7940
最简单的一道美食，香甜酥脆，非常好吃，简单易上手。

用料

金龙鱼雪花小麦粉300克
玉米油8克
温开水160克
细砂糖适量
清水少许
熟白芝麻适量

小白必做～免发酵免出膜❗零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼的做法

  1. 准备好面团所需要的食材。

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  2. 盆里加面粉玉米油，边加温开水边搅拌成棉絮状。

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  3. 揉成一个光滑的面团。

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  4. 盖保鲜膜醒发20分钟。

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  5. 搓成长条等分成6份。

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  6. 取一个面团压扁。

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  7. 放适量的细砂糖。

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  8. 像包包子一样包好收口捏紧。

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  9. 收口朝下，用擀面杖轻轻擀成椭圆形（动作要温柔一点喔！）

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  10. 表面刷适量的清水，撒熟白芝麻。

    小白必做～免发酵免出膜❗零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼的做法 步骤10

  11. 放入提前预热好的烤箱上下火210°，烘烤16分钟。

    小白必做～免发酵免出膜❗零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼的做法 步骤11

  12. 很神奇的一幕就会发生了，当糖饼鼓起表面上色就可以出炉了。

    小白必做～免发酵免出膜❗零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼的做法 步骤12

  13. 成品图。

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  14. 成品图。

    小白必做～免发酵免出膜❗零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼的做法 步骤14

  15. 非常酥脆非常好吃。

    小白必做～免发酵免出膜❗零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼的做法 步骤15

小贴士

烘烤的温度时间按自家烤箱进行调整。只要谈糖饼鼓起来，表面成金黄色就可以出炉了。
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