酸爽可口脆萝卜
小时候最爱奶奶做的脆萝卜,每当萝卜收获的季节,奶奶?就给我们腌一盘,第二天就可以开动,就着稀饭,简直不要太爽口了‼️
用料
萝卜 | 1根 |
醋 | 2勺 |
糖 | 1大勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
大蒜 | 8瓣 |
小米椒 | 5个 |
凉白开 | 适量 |
酸爽可口脆萝卜的做法
准备好所有材料
白萝卜切薄片加盐腌制,逼出水分,
去掉多余水分,怕太咸可以加凉白开清洗一下,加入蒜片,小米椒圈
2勺香醋
一勺生抽
一大勺白糖
加入适量凉白开腌制一夜
第二天就可以吃了
酸爽可口
开胃
来来尝尝
好吃
脆,好吃
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