超级好喝的萝卜汤
一碗美味的汤,可能是由十几种高级原料吊出的高级清汤,
也有可能是由最普通原料做成的萝卜汤,
汤不好喝,把锅扣我头上!
也有可能是由最普通原料做成的萝卜汤,
汤不好喝,把锅扣我头上!
用料
象牙白萝卜 | |
葱姜 | |
猪油 | |
白糖 | |
盐鸡精 |
超级好喝的萝卜汤的做法
象牙白萝卜去皮切两毫米的片,汤锅内掺入适量的水,凉水下入萝卜
加入一小块拍破的老姜,一小段葱白,加入一小块猪油,烧开
调入一小勺白糖,这是萝卜汤好喝的秘诀,继续熬至萝卜变软关火,调入适量盐和鸡精,撒入香葱花
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