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年夜饭萝卜圆子（生酮友好）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:56 • 阅读：7916
过年离不开炸圆子，做了糯米肉圆子，又来折腾萝卜圆子，传统的面粉用椰子面粉代替了，生酮友好呀！放点娃娃菜叶子，鸡汤煮圆子，哇塞太鲜美了……

用料

青萝卜3个
鸡蛋1个
虾皮一把
椰子面粉200克
葱2根
姜8片
白胡椒粉1勺
盐适量
豌豆淀粉适量

年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法

  1. 青萝卜去皮！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤1

  2. 小朋友负责擦丝！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤2

  3. 青萝卜很好看！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤3

  4. 换人继续！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤4

  5. 小朋友太开心了?

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤5

  6. 认认真真干活！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤6

  7. 好啦！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤7

  8. 撒上盐腌制十分钟，出水！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤8

  9. 挤掉多余的水份！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤9

  10. 放进大容器里，我用刚刚做糯米圆子的锅，偷懒不洗了！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤10

  11. 放上虾皮！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤11

  12. 椰子面粉！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤12

  13. 葱姜末！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤13

  14. 放入鸡蛋，白胡椒粉，拌均匀！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤14

  15. 盘子里放上豌豆淀粉，搓好的圆子在盘子里转一圈！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤15

  16. 摆放好！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤16

  17. 油锅热了，180度，油炸大概三分钟！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤17

  18. 沥油！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤18

  19. 外脆内糯，萝卜的清香味！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤19

  20. 在鸡汤中煮一会儿，放上娃娃菜，也特别鲜美呀！

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤20

  21. 年夜饭

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤21

  22. 年夜饭

    年夜饭萝卜圆子（生酮友好）的做法 步骤22

小贴士

很随意，基本不会翻车！
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