强健筋骨，助力儿童生长-山药牛肉煲
冬天多吃牛肉，营养滋补，孩子多吃体格健壮！
快手山药牛肉煲，汤鲜味美，滋补养颜、秋冬时节来一锅，真的很赞哦！
山药是气阴双补——既能够补气，又能够补阴。
①补脾肺肾气②补脾肺肾阴。
牛肉中的蛋白质含量非常丰富，可以提高孩子机体的抗病能力，对于生长和发育都很有好处。
牛肉还有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨等功效，对于生长发育周期的孩子强壮筋骨来说非常有帮助。
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山药是气阴双补——既能够补气，又能够补阴。
①补脾肺肾气②补脾肺肾阴。
牛肉中的蛋白质含量非常丰富，可以提高孩子机体的抗病能力，对于生长和发育都很有好处。
牛肉还有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨等功效，对于生长发育周期的孩子强壮筋骨来说非常有帮助。
用料
| 牛肉 | 300克 |
| 铁棍山药 | 1根 |
| 裙带菜 | 适量 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 小葱 | 1根 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 香菜 | 1根 |
| 油 | 3克 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 盐 | 8克 |
| 生抽 | 8毫升 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 料酒 | 5ml |
| 淀粉 | 1勺 |
强健筋骨，助力儿童生长-山药牛肉煲的做法
准备300克牛肉，切厚片，加入盐、料酒、生抽、花椒粉、淀粉，抓拌均匀。
腌制半小时。
准备好葱姜蒜、香菜、黄瓜。
山药切片待用。
准备些裙带菜泡好待用。
砂锅中放入少许油，放入花椒粒爆香，放入葱姜蒜。
加入水，放入山药片，煮开锅。
放入腌制好的牛肉片，加入适量盐、炖煮5分钟。
放入裙带菜继续炖煮3分钟。
放入黄瓜片，撒上胡椒粉。
出锅前撒上香菜，即可关火喽！
热腾腾的一锅，营养满满！
配上一碗米饭，超满足！
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