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【胡萝卜炒杏鲍菇】比下馆子炒的还好吃

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:57 阅读:7932

用料

胡萝卜1根
杏鲍菇2个
青椒1个
猪肉200克
少许
酱油少许
蚝油少许
花生油适量

【胡萝卜炒杏鲍菇】比下馆子炒的还好吃的做法

  1. 材料如图

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  2. 全部切丝(杏鲍菇手撕成丝)

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  3. 热锅下油,放入杏鲍菇炒软

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  4. 加少许酱油,翻炒上色,盛盘里

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  5. 热锅下油,放入胡萝卜炒软,装盘

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  6. 热锅下油,放入猪肉炒出猪油,放入料酒、酱油,少许老冰糖,翻炒匀

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  7. 加入椒丝,翻炒

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  8. 再加入胡萝卜、杏鲍菇翻炒

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  9. 起锅前加少许盐,装盘

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