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大骨藕汤(筒子骨)全家都吃喝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:58 阅读:7947
秋季适合全家的营养汤!厨房新手随便做哦!

用料

莲藕1大节
大骨(筒子骨)1根
花生米少量
老姜1块
料酒1勺
若干

大骨藕汤(筒子骨)全家都吃喝的做法

  1. 将大骨洗净放入姜片、葱结、料酒焯水,水开煮5分钟撇去浮沫捞出(姜片葱结丢掉不要)

    大骨藕汤(筒子骨)全家都吃喝的做法 步骤1
  2. 莲藕去皮切大块,花生洗净备用

    大骨藕汤(筒子骨)全家都吃喝的做法 步骤2
  3. 放入电高压锅加上一块老姜,生姜不用切刀拍开像图片那样就可以。

    大骨藕汤(筒子骨)全家都吃喝的做法 步骤3
  4. 高压锅按骨头汤键就ok啦

    大骨藕汤(筒子骨)全家都吃喝的做法 步骤4
  5. 打开压力锅加入盐就可以开吃啦!也可以加点鸡精味道更鲜美!

    大骨藕汤(筒子骨)全家都吃喝的做法 步骤5

小贴士

有时间的朋友可以用砂锅慢慢煲哦!因为要上班,每天去上班的路上买好菜中午回家做来不及,中午吃完饭放电压力锅煲好下班接了孩子回家就有的喝啦!另外现在的猪肉真贵呀,这个大骨45元!哈哈哈