酸辣土豆莲藕
我上传的菜谱来源于抖音,公众号,微博等,都是做了觉得不错整理在下厨房上,原作不清楚是谁如果有侵权麻烦告知万分感谢
用料
藕 | 1节 |
土豆 | 2个 |
酸辣土豆莲藕的做法
2个土豆,1个莲藕
切成薄片
用清水洗一下,洗去淀粉
倒入一锅水,加入八角,桂皮,香叶,干辣椒煮开
再把土豆和藕片放入煮半分钟,喜欢软一点的就煮1分钟
煮好捞出过凉水
把大蒜和小米辣打成碎末
加入四勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺红油辣椒,三勺红油,一小勺芝麻油,一小勺盐,一小勺鸡精,适量冰水,豁匀浇在土豆和莲藕上
放进冰箱冷藏2小时以上
- 上一条: 宝宝爱吃的莲藕丸子
- 下一条: 煮一煮!泡一泡!酸辣虾藕端上桌