零失败❗️巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片
?夏天凉拌菜就是受大家欢迎的！又能开胃，又解馋。今天给大家分享的是凉拌藕片，酸辣过瘾，脆爽下饭！吃一次就爱上！根本停不下来。赶紧试试吧
用料
| 藕 | 2节 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 小米辣 | 3个 |
| 白芝麻 | 10克 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 香菜 | 1根 |
零失败❗️巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法
莲藕去皮切片
煮熟捞出过凉水备用
碗中加入一勺蒜末，一勺葱花，一勺白芝麻，一勺辣椒粉，一勺小米辣
淋入热油
加入四勺生抽
两勺陈醋
半勺老抽
一勺蚝油
一勺白糖
少许黑胡椒粉
搅拌均匀
莲藕控干水份，加入香菜
倒入调好的酱汁，抓拌均匀即可
酸辣开胃还下饭！真的好好粗！赶紧试试吧！
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