偶遇/藕鱼
藕遇三文鱼
藕盒/茄盒/萝卜盒…
爱了 太下饭了…
藕盒/茄盒/萝卜盒…
爱了 太下饭了…
用料
三文鱼 | 一块 |
藕 | 一节 |
茄子 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
蚝油 | |
黑胡椒 | |
萝卜 | ➕ |
偶遇/藕鱼的做法
鸡蛋打散 加少量清水 加入面粉 搅拌糊状 备用
不喜欢裹太多面糊 所以面糊稀一点三文鱼切薄片 磨点黑胡椒碎 加点蚝油
方便粘合藕/茄子切片 夹肉
夹了三文鱼的 藕盒/茄盒
粘上面糊
准备油锅 开炸
油温不要太高
三文鱼藕盒
三文鱼茄盒
按照自己的口味做吧
生抽 老抽 醋 耗油 鸡精
三文鱼藕盒
太下饭了
三文鱼茄盒
萝卜盒,来喽。
今天准备了,三文鱼肉馅和牛肉馅。1: 牛肉馅用的这个牛肉饼,简单超方便的。
肉馅加入葱末,鸡蛋,耗油,生抽,盐,味精,少许芝麻油,搅拌均匀备用。
2: 三文鱼剁碎加葱末,鸡蛋,耗油,生抽,盐,味精,少许芝麻油,搅拌均匀备用。
回到第五步骤?炸萝卜盒
- 上一条: 梨藕润肺汤
- 下一条: 网红面藕新吃法~彩椒炒面藕