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偶遇/藕鱼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:58 阅读:7942
藕遇三文鱼
藕盒/茄盒/萝卜盒…
爱了 太下饭了…

用料

三文鱼一块
一节
茄子1个
鸡蛋1个
面粉适量
蚝油
黑胡椒
萝卜

偶遇/藕鱼的做法

  1. 鸡蛋打散 加少量清水 加入面粉 搅拌糊状 备用
    不喜欢裹太多面糊 所以面糊稀一点

    偶遇/藕鱼的做法 步骤1
  2. 三文鱼切薄片 磨点黑胡椒碎 加点蚝油
    方便粘合

    偶遇/藕鱼的做法 步骤2
  3. 藕/茄子切片 夹肉

    偶遇/藕鱼的做法 步骤3
  4. 夹了三文鱼的 藕盒/茄盒

    偶遇/藕鱼的做法 步骤4
  5. 粘上面糊

    偶遇/藕鱼的做法 步骤5
  6. 准备油锅 开炸

    偶遇/藕鱼的做法 步骤6
  7. 油温不要太高

    偶遇/藕鱼的做法 步骤7
  8. 三文鱼藕盒

    偶遇/藕鱼的做法 步骤8
  9. 三文鱼茄盒

    偶遇/藕鱼的做法 步骤9
  10. 按照自己的口味做吧

    偶遇/藕鱼的做法 步骤10
  11. 生抽 老抽 醋 耗油 鸡精

    偶遇/藕鱼的做法 步骤11
  12. 三文鱼藕盒

    偶遇/藕鱼的做法 步骤12
  13. 太下饭了

    偶遇/藕鱼的做法 步骤13
  14. 三文鱼茄盒

    偶遇/藕鱼的做法 步骤14
  15. 萝卜盒,来喽。
    今天准备了,三文鱼肉馅和牛肉馅。

    偶遇/藕鱼的做法 步骤15
  16. 1: 牛肉馅用的这个牛肉饼,简单超方便的。
    肉馅加入葱末,鸡蛋,耗油,生抽,盐,味精,少许芝麻油,搅拌均匀备用。
    2: 三文鱼剁碎加葱末,鸡蛋,耗油,生抽,盐,味精,少许芝麻油,搅拌均匀备用。

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    偶遇/藕鱼的做法 步骤16
  17. 炸萝卜盒

    偶遇/藕鱼的做法 步骤17