酸酸甜甜的糖醋藕丁
有谁能抵抗住酸酸甜甜的菜呢 超简单的糖醋藕丁出炉啦???只用一碗酱料就可以轻松解决✌?
用料
藕 | 2节 |
糖 | 2勺 |
醋 | 3勺 |
葱花 | 2克 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 1丢 |
酸酸甜甜的糖醋藕丁的做法
第一步 调一碗酱料 勺子大小如图
两勺生抽/半勺或者一勺老抽(看你喜欢)/三勺醋/一勺或者两勺糖/一勺香油(可加可不加)/一咕噜耗油/
藕切丁 洗去淀粉
开水下锅焯水5分钟
准备辣椒 可以是干辣椒和小米辣
炒香辣椒和蒜末
倒入焯好水的藕丁 加入事先调好的酱料
翻炒3分钟后撒上葱花
最后出锅
小贴士
这道菜真的很简单 因为可以事先调好酱料
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