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上汤娃娃菜(好做又好吃)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7947
值班的时候经常外卖的一道菜,可好吃了,自己动手试试看,简单又好吃?

用料

娃娃菜2颗
3瓣
适量克
火腿肠1根
咸鸭蛋1个
皮蛋1个
葱花适量

上汤娃娃菜(好做又好吃)的做法

  1. 两颗娃娃菜切条备用

    上汤娃娃菜(好做又好吃)的做法 步骤1
  2. 皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠切丁

    上汤娃娃菜(好做又好吃)的做法 步骤2
  3. 娃娃菜少许油翻炒,加一点盐加点水炒熟,我喜欢酥烂一点

    上汤娃娃菜(好做又好吃)的做法 步骤3
  4. 炒熟的娃娃菜取出放汤碗里备用

    上汤娃娃菜(好做又好吃)的做法 步骤4
  5. 少许油,爆香葱蒜,火腿肠翻炒,加水然后加入咸蛋、皮蛋,适量的盐煮5分钟

    上汤娃娃菜(好做又好吃)的做法 步骤5
  6. 最后把汤倒入摆好的娃娃菜上,撒点葱花,完美

    上汤娃娃菜(好做又好吃)的做法 步骤6

小贴士

关于盐的问题,由于咸鸭蛋有咸味,可以尝一尝味道