儿童早餐奶香胡萝卜鸡蛋饼
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 火腿肠 | 半根 |
| 牛奶 | 少量，根据面糊来决定 |
儿童早餐奶香胡萝卜鸡蛋饼的做法
胡萝卜洗净，切半根，去皮
胡萝卜切碎碎的，容易熟
火腿肠半根切碎碎的
平底锅热油，下胡萝卜翻炒一会儿，把胡萝卜炒熟就差不多了，晾凉备用。
碗里打入鸡蛋，加入面粉和盐，搅拌至无颗粒状。
面糊太干，加点牛奶
面糊到这种程度就可以了，然后加入胡萝卜和火腿肠，搅拌均匀。
锅里热油
用小勺子一勺一个，小火，别糊了。
换了个大的平底锅，小的太容易糊了?
最后挑了两个没糊的，味道我觉得还不错，可能是因为加了牛奶，有点松饼的感觉?
小贴士
鸡蛋饼的面糊可以稍微厚一点，口感更好。
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