向日葵曲奇饼干
这款饼干可爱做法也简单，只需借助两个圆圈模具、一个小叉子就可以做出向日葵的样子。
用料
| 黄油 | 50克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 可可粉 | 1克 |
向日葵曲奇饼干的做法
黄油软化后手动至顺滑，依次加入糖粉、盐、蛋黄液、过筛面粉搅拌均匀。
取其中100克面团擀平，厚度约0.5厘米。
用具有波浪边边的圆模具按压出波浪圆状。
按压好的圆形面团全部放置烤盘，用小的圆形模具在中间挖出一个洞。
将剩余面团加入可可粉揉成可可面团，擀平以后用小的圆形模具压出一个圆。
将这个圆放置原味面团空出洞中，用手把接缝处轻轻压紧。
用小叉子在可可面团上搓洞。
用叉子在原味面团中按压出花瓣的纹路。
放入预热好的烤箱165度，15分钟左右就完成了。
嘻嘻?是不是可可爱爱哒！
小贴士
这款饼干要防止上色喔，可以烤制中途取出盖上一张锡纸。