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芋头青菜汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:58 阅读:7927
今天一个人在家吃午餐,有机会精心烹制了湖南名汤:青菜芋头汤。但是午餐不够完美,因为我没有煮饭,一般人我是不会告诉他的,芋头汤泡饭那才叫好吃呢!

用料

青菜几颗
几克
芋头几个
骨头汤小锅
姜蒜少许

芋头青菜汤的做法

  1. 备萝卜苗

    芋头青菜汤的做法 步骤1
  2. 姜蒜

    芋头青菜汤的做法 步骤2
  3. 煮熟的芋头

    芋头青菜汤的做法 步骤3
  4. 炖一锅大骨头汤

    芋头青菜汤的做法 步骤4
  5. 把熟芋头剥皮之后放入小砂锅,浇入有油水的大骨头汤,加入少量盐,姜末。煮开,碾碎芋头,把切碎的萝卜苗放入锅中,再加入切碎的蒜片,煮熟即可。

    芋头青菜汤的做法 步骤5