茭白、牛肉、青红椒切丝
牛肉用盐和生粉抓匀码味，然后用油封一下备用
热锅凉油，下姜、蒜炝锅，下入牛肉翻炒
牛肉翻炒变白后加入茭白翻炒均匀下料酒盐调味
等茭白炒软后加入青红椒翻炒，最后调入水生分翻炒几匀即可出锅
