1. 切6片生姜片，一把葱结。

2. 鱼剖好，洗干净血水，沥干水摆盘中，鱼肚里放葱结和姜片。

3. 我家盘子太小，放不下，所以我把鱼头鱼尾剁了，不太美观。

4.备好的鱼摆盘子里，盘子放锅里（锅里放开水）隔水蒸，用中火蒸15分钟即可。

5.鱼蒸好后，水不要，把鱼放另外一个干净的盘子里，因为蒸出来的水太腥，换个盘子没那么腥。

6.把婴儿吃的牛油果油烧热。

7. 鱼上面放点葱丝和姜丝，淋点烧好的热油。

8. 用温开水泡点婴儿吃的米糊。

9. 挑出一些没有刺的鱼肉放到泡好的米糊里，就可以开吃咯！