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零失败上汤娃娃菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7951
今晚一人食,就做一人量

1.超喜欢这道菜,超好吃!
2.不用加任何调料,怎么做也不会失败~
3.鲜甜到不可思议!!
4.很适合招待朋友~

用料

娃娃菜半颗
火腿一些
咸鸭蛋1个
虾米一把

零失败上汤娃娃菜的做法

  1. 切,加点盐用水泡一下

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤1
  2. 虾米一把

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤2
  3. 火腿切碎

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤3
  4. 咸鸭蛋水煮熟后,碾碎

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤4
  5. 鲜的关键步骤:虾米!热油炒到有香味就行

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤5
  6. 倒火腿,咸鸭蛋,稍微翻炒

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤6
  7. 加一碗半水烧开,后面可以调整水量,没关系

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤7
  8. 码入白菜,水量稍微低于大白菜。
    因为大白菜会出水,不用太多,如果感觉白菜太大,水不够可以再加点

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤8
  9. 烧开,转小火大概五分钟。尝一下味道~非常鲜

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤9
  10. 可以啦~不用加任何调料

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤10

小贴士

这道菜喜欢皮蛋的人可以在倒入火腿那一步骤倒入皮蛋