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菱角饭(好吃的不要不要的

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:01 阅读:7943
一搜下厨房 都没有这个饭…
每到菱角季节的时候。奶奶或者妈妈总会烧菱角饭。家人都很喜欢吃 我一个人能够吃2大碗 连我家阿宝都能够吃掉一小碗。 此方子自备。 如有喜欢的也可以尝试下 味道有一丝丝甜甜的 糯糯的。 (还记得高中时期 有一次从家里带了一电饭煲的菱角饭去学校 结果被小姐妹们分刮的一粒不剩 还要求下次还要带给她们吃?

用料

菱角肉数量依照个人喜好增加
大米一碗
糯米半碗

菱角饭(好吃的不要不要的的做法

  1. 选嫩菱角,剥掉外皮 放一小勺盐 在碗里掂一下。隔个10-15分钟 出水洗一下。

    菱角饭(好吃的不要不要的的做法 步骤1
  2. 大米 糯米的大概比例。大米多一丢丢。

    菱角饭(好吃的不要不要的的做法 步骤2
  3. 洗好的大米 糯米加入菱角 倒入锅内 热油翻炒几下。

    菱角饭(好吃的不要不要的的做法 步骤3
  4. 翻炒好后 全部倒入电饭煲内 加适量的水(不用太多水 煮熟期间菱角会出水)再加一丢丢盐跟鸡精。

    菱角饭(好吃的不要不要的的做法 步骤4
  5. 煮饭模式…

    菱角饭(好吃的不要不要的的做法 步骤5
  6. 开吃? 不吃菜 都可以吃一碗

    菱角饭(好吃的不要不要的的做法 步骤6