低脂芹菜拌腐竹
健康低脂，脆爽开胃，给肉都不换哦！
用料
| 芹菜 | 300克 |
| 腐竹 | 30克 |
| 醋 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 克 |
| 芝麻 | 克 |
| 胡萝卜 | 1小段 |
| 糖 | 4克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 葱花 | 少许 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
| 多力压榨玉米油 | 1大勺 |
低脂芹菜拌腐竹的做法
清脆爽口，健康低脂！
主要原材料及调味料，腐竹提前浸泡至软切段，芹菜洗净切段，胡萝卜切丝
水中放少许多力压榨玉米油和盐，开始把芹菜放入焯水，这样芹菜可以保持碧绿好看
芹菜捞出后，腐竹焯水
最后胡萝卜丝焯水
全部放入一个大碗里，加入葱花和熟白芝麻，加生抽2勺
香油
米醋
盐
细砂糖
一大勺多力压榨玉米油烧热
浇在上面，激发香味，随后拌匀
可以开吃啦！如果时间允许，冰箱冷藏1小时再吃，更加清脆爽口！
