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青菜蛋汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:02 阅读:7920

用料

鸡蛋3个
青菜1把
2克
白胡椒粉0.1克

青菜蛋汤的做法

  1. 鸡毛菜洗净备用。

    青菜蛋汤的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗中。

    青菜蛋汤的做法 步骤2
  3. 用筷子打散。

    青菜蛋汤的做法 步骤3
  4. 锅中倒油,大火烧热后倒入鸡蛋液。

    青菜蛋汤的做法 步骤4
  5. 煎至鸡蛋液凝固,用铲子铲成小块。

    青菜蛋汤的做法 步骤5
  6. 继续煎至鸡蛋两面金黄。

    青菜蛋汤的做法 步骤6
  7. 倒入开水,大火煮开。

    青菜蛋汤的做法 步骤7
  8. 下入鸡毛菜。

    青菜蛋汤的做法 步骤8
  9. 加入盐和白胡椒粉调味,鲜美的青菜蛋汤就做好了。

    青菜蛋汤的做法 步骤9