野生墨西哥肥仔参由于高泡发率和肥厚的肉质，因此称之为“肥仔”其实体内的油脂和脂肪含量接近于0，也没有胆固醇，所以你放心，怎么吃都不会变肥[捂脸] 墨西哥肥仔参有神奇的降血脂功能。相对于其他海参，它拥有更多的降血脂氨基酸，能显著预防高脂血症和动脉粥样硬化，对降血脂有积极作用。 芹菜含有大量的纤维素和丰富的维生素，并且可以平肝降压。