白菜片炒木耳
我妹要吃炒木耳、正好有娃娃菜、
就炒了一下、很好吃、
就炒了一下、很好吃、
用料
| 娃娃菜 | 两棵 |
| 木耳 | 适量 |
| 葱 | 一点 |
| 蒜 | 四瓣 |
| 姜 | 一片 |
| 蚝油 | 一勺（喝汤勺） |
| 生抽 | 两勺（喝汤勺） |
| 十三香 | 一点点 |
| 白糖 | 半勺（调料勺） |
| 盐 | 适量 |
| 白醋 | 小半勺（喝汤勺） |
白菜片炒木耳的做法
娃娃菜洗净切片、控干水分、
木耳提前泡发、摘根、
木耳开水煮五分钟
捞出沥干水分、
葱、姜、蒜切好备用、
热锅凉油、葱姜蒜、十三香爆锅、
白菜片下锅翻炒、
白菜片炒到变软、
木耳下锅翻炒、
加入蚝油、生抽、白糖、白醋、翻炒两分钟、
出锅前尝咸淡、决定要不要加盐、
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