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10分钟快手菜 |凉拌菠菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:04 阅读:7922
菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K,较少为白色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜具有保护视力,菠菜中所含的胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A,可以保护视力和维护上皮细胞的健康,提高机体抗病的能力,促进儿童生长发育。
春天是万物复苏的季节,也是儿童长个的好时节,今天给我家娃做这道凉拌菠菜,好吃不油腻,脆嫩又爽口,很受他们的欢迎

用料

菠菜一把
适量
生抽一勺
冠利苹果醋适量
玉米油少许
麻油一勺
白糖适量

10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法

  1. 将菠菜洗干净

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤1
  2. 水开放入少许盐

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤2
  3. 和适量油

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤3
  4. 放入菠菜烫20秒左右

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤4
  5. 捞出过凉水拧干水

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤5
  6. 去掉根掉再切段

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤6
  7. 装入大碗中放适量盐

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  8. 一勺生抽

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤8
  9. 苹果醋适量

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤9
  10. 再放入适量白糖

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤10
  11. 半勺麻油

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤11
  12. 搅拌均匀,散上少许白芝麻

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤12
  13. 装盘

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤13
  14. 图一

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  15. 超好吃

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤15
  16. 来张近照

    10分钟快手菜 |凉拌菠菜的做法 步骤16

小贴士

菠菜中含叶酸需要焯水食用