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酸辣口的凉拌莴苣丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:39 • 阅读：7966

我爱吃莴苣，但是老公不喜欢吃，有一次和朋友一起买菜她说她喜欢把莴苣凉拌很好吃，我就试了一下，没想到老公还很喜欢吃。

用料

莴笋	1根
盐	1.5勺
白醋	2勺
糖	1.5勺
小米辣	1根
蒜	1瓣

酸辣口的凉拌莴苣丝的做法

莴苣刨丝或切丝，加一勺盐抓抓，静置十分钟
莴苣出水之后把水倒掉
加小米辣段和蒜末
加糖、白醋
加半勺盐
拌匀
装盘就可以吃了，酸辣甜都有，味道特别清爽。

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