准备好食材，莴笋、木耳、胡萝卜
波纹的先切片
波纹刀切条
切条
切好装盘。
焯水，水里放盐，莴笋变颜色倒出来。
凉水冲凉。
热锅凉油，润锅，放一点油，下入菜，翻炒。
放盐，白糖，淀粉勾芡。一点明油。
装盘。
