超下饭的蒜蓉粉丝娃娃菜,家常菜菜谱之选
这道菜已经成为一道家常菜了,以前出去吃饭这个菜一定必点,下饭菜超级香,加了金针菇味道更鲜。
用料
娃娃菜 | 1颗 |
粉丝 | 1把 |
蒜 | 半个 |
金针菇 | 1把 |
红辣椒 | 适量 |
生抽 | 5勺 |
生蚝 | 1勺 |
超下饭的蒜蓉粉丝娃娃菜,家常菜菜谱之选的做法
所有菜洗干净,粉丝用温水泡软,蒜和红椒切末
取一个大点的盘子,摆入娃娃菜
一层金针菇,一层粉丝,热油放蒜蓉,红椒碎煸炒香后放生抽和蚝油
再加2勺水混合成调味汁,淋入摆好的盘子里。上锅隔水蒸10分钟,出锅就可以吃了
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