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蒜蓉生菜 | 爽脆可口,好吃下饭,零失败

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:40 阅读:7948
万物皆可蒜蓉,素菜配上灵魂酱汁,非常爽脆可口。夏天食欲不振的时候,可以做上这么一道简单的蒜蓉生菜,简直好吃到停不下来~

用料

生菜1颗
3瓣
小米辣2个

蒜蓉生菜 | 爽脆可口,好吃下饭,零失败的做法

  1. 先做一个调料汁:碗里加入1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐➕半勺淀粉➕3勺水,搅匀备用。

    蒜蓉生菜 | 爽脆可口,好吃下饭,零失败的做法 步骤1
  2. 热锅放油,加入蒜末小米辣爆香,倒入调料汁煮沸盛出备用。

    水开放少许油,放入生菜焯水至断生捞出,淋上蒜蓉酱汁即可。

    蒜蓉生菜 | 爽脆可口,好吃下饭,零失败的做法 步骤2
  3. 装盘开吃吧!

    蒜蓉生菜 | 爽脆可口,好吃下饭,零失败的做法 步骤3

小贴士

调料汁可以根据自己的口味进行调制