#不容错过的鲜美滋味#西红柿鸡蛋生菜卤牛肉煮荞麦刀削面
免费申领的东古酱油,中华老字号特级一品鲜酿造。无论是做菜还是凉拌,口感都是特别鲜美诱人。让简单的一份早餐,也变得如此美味可口。
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
生菜 | 4片 |
卤牛肉 | 50克 |
橄榄油 | 3勺 |
东古酱油 | 2勺 |
老陈醋 | 1汤匙 |
芝麻油 | 适量 |
食盐 | 2克 |
#不容错过的鲜美滋味#西红柿鸡蛋生菜卤牛肉煮荞麦刀削面的做法
准备东古一品鲜酱油,做菜、凉拌都好美味
生菜、西红柿清洗干净
生菜切好备用
准备好一块卤好的牛肉
鸡蛋打散备用
西红柿切好
锅里倒入适量的橄榄油烧开
把鸡蛋液倒入翻炒,打碎成蛋花
倒入西红柿翻炒均匀,加入适量调味料,加水煮一下
西红柿炒鸡蛋盛起,装在盘子里备用
锅里加适量的水
加入适量的橄榄油
再加入适量的食盐,可以避免生菜煮变色
等到水烧开
把生菜和卤牛肉放在锅里煮一下
捞起生菜放在碗里
把卤牛肉捞起,切片
水烧开放入荞麦面
等到荞麦面煮开
加入少许清水
继续煮荞麦面
等到锅里的荞麦面和水煮开,捞起看看荞麦面煮熟没,有没有白芯
把煮熟的荞麦面捞起放在碗里
加入适量的清水浸泡一下,然后倒掉。重复以上动作两次,荞麦面会更加有劲道
把碗里的水倒掉
加入适量的芝麻油
加入适量的东古酱油
加入适量的老陈醋
所有的调味料充分拌匀即可
加入西红柿炒鸡蛋、生菜?,还有卤牛肉
一碗营养满满的正能量早餐?就完成✅啦
看看这个荞麦面,色香味俱全
超级营养丰富的一碗早餐荞麦面,颜色搭配漂亮
荞麦刀削面劲道十足,爽滑可口,让你好吃得忘不了
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