爆炒蒜苔鱿鱼
爆炒蒜苔鱿鱼，百吃不厌的下饭菜，清香扑鼻，鲜美脆嫩。
用料
| 鱿鱼 | 200克 |
| 蒜苔 | 1把 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 姜 | 6片 |
| 小葱 | 3根 |
| 油 | 6克 |
| 盐 | 5克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 5ml |
| 蚝油 | 5ml |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
爆炒蒜苔鱿鱼的做法
准备好鱿鱼须。
将鱿鱼切段儿。
蒜苔切段，洗净待用。
准备好洋葱、姜、小葱。
蔬菜切好待用。
锅中倒入油，加热至五成热。
放入鱿鱼须，加入料酒爆炒。
鱿鱼会出一些水，将水炒掉一些，放入蔬菜爆香。
再加入蒜苔翻炒均匀。
加入盐。
再加入蚝油、生抽。
加入花椒粉、孜然粉翻炒均匀。
蒜苔炒熟即可出锅了。
色香味俱全的蒜苔炒鱿鱼就上桌了。
超下饭哟！
