肉沫蒜薹
蒜薹炒肉沫，特别下饭，味道不错，肉沫也很多，很下饭，满意。
用料
| 蒜苔 | 一把 |
| 瘦肉 | 200克 |
| 小米辣 | 3个 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 姜 | 一两片 |
| 盐 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
肉沫蒜薹的做法
瘦肉剁碎，放入盐，生粉，生抽，豆瓣酱拌均匀。
小米辣，蒜，蒜薹切成末。
锅中放入油，放入小米辣和蒜末先炒一下，然后放入肉沫翻炒，接着放入切好的蒜薹末，放入适量的盐，炒熟即可。
真是太香了，好下饭啊
小贴士
没什么主意
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