紫甘蓝切两半，如果一人餐一般一半足以。

紫甘蓝切碎块，我没有刀工

切碎紫甘蓝放入搅碎机搅碎，一整个紫甘蓝我搅了两碗。2升的碗

搅碎紫甘蓝放入粉粉和调料搅拌！我此次忘记放调料了，成品口轻。注意搅拌均。

然后打入两颗全蛋搅拌均

这个是准备放入微波炉的耐高温碗，碗底抹了些橄榄油，然后放入紫甘蓝铺平。如果有芝士可以先铺一层再放入一层芝士，再铺一层。放入微波炉中，加热了2分钟后，摸了下中间觉得有点软，又加热2分钟，一共加热了4分钟。

剩余的紫甘蓝我用火锅勺制作几个丸子放入电饼档中压扁

微波炉成品直接可以倒扣出来，切块可以直接食用。

电饼档煎至两面焦黄即可出锅，稍微冷却直接食用口感甚佳。